こんにちは。
食べ歩きが大好きな佐藤ユウキです。
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豪華いちごスイーツが食べ放題!いちごを使ったブュッフェ
をご紹介します。
ホテルニューオータニ大阪にある
「SATSUKI LOUNGE」では、
「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~」を、
2016年も開催します。
実はこのイベント、2015年にも開催されていたのですが、
来場者数はなんと18,000名以上。
甘酸っぱいいちごスイーツをお腹いっぱい食べられる
期間限定のイベントです!
厳選ブランドいちご食べ比べ
いちごの味を決めるのは、
やっぱり素材の甘さ。
いちごビュッフェでは、
新鮮な厳選ブランドいちごを3種類
毎日日替わりで提供しています。
福岡のいちごの王様「あまおう」、
果実が大きい「さがほのか」、
酸味が控えめの「ひのしずく」など、
その時期に一番美味しい品種を仕入れています。
いちごの食べ比べを楽しめますよ。
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いちごスイーツや「いちごモンブラン」も 登場
いちごスイーツといえば、ショートケーキやロールケーキ、
ナポレオンパイなどですが、もちろんこの王道いちごスイーツは
今年も登場します。
毎年人気のあるスイーツです。
さらに今年は、過去の人気メニューだった
モンブランといちごが融合した「いちごモンブラン」も復活。
また、それ以外にも、いちごプリンやゼリー、
見た目の可愛さが好評なカップケーキなども登場します。
見た目にも可愛いいちごスイーツたちが、最近のビュッフェで人気のスタイルの可愛いサイズでずらりと並ぶ。た、リコッタチーズを生地に練り込み、じっくり焼き上げることで、まるでスフレのようなふわふわの贅沢食感が人気のパンケーキもご用意。食べ比べコーナーのフレッシュいちごと一緒に楽しむのがオススメだ。
話題のマスカルポーネチーズを使った「いちごサンド」も登場
ホテルニューオータニ大阪 総料理長である太田高広氏が
2014年3月にレシピ監修を担当し、
アマゾンのベストセラー書で1位を獲得した
『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』(イカロス出版)。
この人気レシピ本にも掲載されている、
人気のいちごサンドが登場します!
マスカルポーネチーズとグラニュー糖のクリームは
軽くてソフトなまろやかさ。
そして、そのクリームと新鮮ないちごをたっぷりと
生地ではさみ、糖粉で仕上げた
「いちごとマスカルポーネクリームサンドウィッチ」。
上品な甘さを堪能できます。
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“和”テイストのいちごスイーツも!
和テイストのいちごスイーツとして、
見た目もかわいいいちご大福が4種類登場。
「いちご大福」、「いちご白玉善哉」、「ハート最中」もぜひ食べたいですね。
使われているあんは、
小豆のこしあん、白あんはもちろんのこと、
糖度の高い高級さつまいも「安納芋」のあん、
えんどう豆の4種類。
この4種類のあんといちごを
手作りで可愛いひと口サイズに仕上げています。
このほかにも、ハート型のかわいらしい最中の生地に
アイスクリームやジェラート、あんこ、いちごジャムなど
好みのモノをはさんで、オリジナルのアイスもなかもあります。
オータニ恒例 !!「ホテルでいちご狩り」
ホテルニューオータニ大阪の中にある
「SATSUKI LOUNGE」では、いちごの食べくらべや、
いちごスイーツを思う存分に楽しめるスイーツビュッフェが開催されます。
ホテルニューオータニ大阪の「SATSUKI LOUNGE」は
いちごのテーマパークになります!
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アクセス方法
車の場合
阪神高速東大阪線東行き法円坂ランプから約1.6キロ
阪神高速東大阪線西行き森之宮ランプから約2.6キロ
電車の場合
JR大阪環状線の大阪城公園駅から徒歩3分
地下鉄長堀鶴見緑地線の大阪ビジネスパーク駅から徒歩3分
各線の京橋駅から徒歩8分
【場所】大阪市中央区城見1-4-1
【電話番号】06-6941-1111(代表)
【期間】2016年1月15日(金)~3月31日(木)
【期間】1部:11:30~13:00・2部:13:30~15:00 それぞれ各90分制
【料金】大人 平日¥5,000(土・日・祝日¥5,500)・
小学生(7~12歳)¥2,500・幼児(4~6歳)¥1,000
※税・サービス料込
【駐車場】有
まとめ
ホテルニューオータニ大阪で開催される
豪華いちごスイーツが食べ放題!
期間限定のイベントをご紹介しました。
甘酸っぱいいちごで、一足早い春を感じることができます。
ホワイトデーデートにもいいですね。
さっそく気になるあの人をお誘いしてみましょう!
イチゴは女子の大好物です!
おわりに
最後までご覧いただきありがとうございました。
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